Home > Producten > Camp's classics > Recepten > Thaise noedels met biefstuk

INGREDIËNTEN
250g eiernoedels 
500g rundsvlees
1/2de rode kool
1 broccoli

3 wortelen

MARINADE
2el Camp’s pickles
5el soyasaus
3el bruine suiker

WERKWIJZE
1. Snij het rundsvlees in lange reepjes, de broccoli in roosjes, de wortelen en rode kool in kleine stukjes.
2. Bak de rundsreepjes in een wok voor ongeveer 3 minuten gaar. Schep even op een bord.
3. Doe een beetje olie in een hete wok en roerbak de wortelen, broccoli en rode kool voor 5 minuten beetgaar.
4. Zet ondertussen water op de voor de noedels en kook ze gaar.
5. Voeg het vlees en de noedels toe aan de groenten.
6. Meng de ingrediënten voor de marinade en voeg toe aan de wok. Draai het vuur uit en schep goed door.